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型号11040 是理想的测量工具用于测量烹饪食物的温度、保温和储存。它具有最低/最高温度读数记忆， 连续记录最低和最高温度，配备了NIST溯源校准证书。本大屏细端探针温度计的特色為其尖頭探针，是理想测
